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随着淄博烧烤的大卖，淄博也成为了热点城市。淄博本身就属于北方烧烤文化起源地之一，拥有悠久的烧烤文化习俗，而这次又赶上网络热点。“一桌一炉一卷饼”让外地游客欲罢不能。我们也去赶一赶热闹，说来也巧，正赶上肆拾玖坊的八周年庆典也在淄博举办。
这烧烤不配酒总觉得少点什么，而好烧烤当然也要配好酒。一边大口撸串一边大口喝酒，成年人的快乐这不就来了!淄博的烧烤配上酱香型的肆拾玖坊，两盅下肚，再卷上小饼。白酒的烈性和清新口感可以很好地烘托出烧烤的香味，并且增加口感的层次感和美感。
怎么选酒很重要，随着白酒市场的迅速发展，白酒种类繁多，但是真正好喝且优质的白酒很少。我觉得肆拾玖坊的白酒是个不错的选择。我偶尔在和朋友小聚的时候，朋友带来的肆拾玖坊酱香型白酒很让我惊艳，香气独特，口感浓厚，醇厚，层次感强，回味悠长。喝完之后还空杯留香，配上淄博的烧烤简直是天作之合。
肆拾玖坊的酒产自中国酱酒的核心产地贵州仁怀茅台镇，用颗粒坚实饱满，粒小皮薄的红缨子高粱酿造，适宜的气候是酿造一瓶高品质酱香型白酒的重要条件。好的酱酒除了口感好之外，对身体的刺激也更小，在任何时候都可以喝出酱酒的多层次的味道。肆拾玖坊酱香酒喝起来不上头，第二天起来也不会头痛欲裂。
难醉易醒，好酒经得起细品。酒线长，酒花足；口味绵，酱香浓。而这次刚好赶上的八周年庆典也让我对他们品牌了解更深了一些。在现场不仅有行业的专家、大咖、领导还有5000位创业家一起见证了新•中国合伙人的荣光。
肆拾玖坊创始人张传宗慷慨激昂地演讲了一首《肆拾玖坊赋》点燃了现场。而且肆拾玖坊还推出了新品，新品”肆拾玖坊传家宝“的套装产品精美，还包含凌霄笔筒、壮志樽、信义坛等。
肆拾玖坊无论是用来给自己一个仪式感还是送人都很合适，新品“肆拾玖坊少泰斗5000”满足了很多高净值人群对高端酒体坛装产品的需求，每一坛都有独一无二的收藏编码和密钥，是很多酱香爱好者的必备收藏品。无论是老友聚会还是搭配淄博的烧烤都是不错的选择。
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