初冬暖阳和煦、碧空如洗,岱岳文旅也在这个美好的时节收获满满的荣誉!跟着小编一起来盘点一下吧~~~ 喜报一:岱岳区多项非遗 入选省级代表性项目名单 近日,山东省人民政府公布第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录(共计95项)和省级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录(共计74项),其中岱岳区西御道老汤鸡制作技艺、得膳斋清真糕点制作技艺、泰山茶制作技艺共三项非遗项目入选。
西御道老汤鸡制作技艺 西御道老汤鸡是以独特的百年老汤闻名于世,以优质的原材料,采用现代科技技术,与传统工艺相结合精加工而成。老汤始于大清光绪年间,传承至今。
西御道产品秉承祖传工艺,并与现代加工工艺相结合;既保持了祖传风味,又突出了地方特色。尤其是泰山老汤鸡,被誉为“泰山名吃”,泰山名优特产。可谓“泰山驰名中外,鸡香誉满神州”。 得膳斋清真糕点制作技艺 得膳斋清真糕点作为泰安老字号,泰安名吃,口味正宗。第五代传人刘猛在继承正宗祖传技艺的同时,先后到北京、天津等地拜访名师名店,并将各地特色融会贯通,在增强产品外形美观的同时,更加注意其营养价值的全面、科学及合理。
现在,得膳斋在增强糕点口感和外形美观的同时,也在不断学习尝试,结合泰山本土文化、国潮文化创新推出更多品质糕点,满足消费者更多元化的需求。目前,得膳斋糕点的经营品种主要有蜜饯、黄金酥月饼、金丝枣糕、桃酥、蛋糕等十几个品种。 泰山茶制作技艺 泰山茶富集营养,叶嫩而韧,佐以泰山泉水冲泡,汤色橙红明亮。轻轻呷一口,山野的清香在舌尖与口腔中,轻轻流转,甘香醇厚,余味悠长。
泰山茶溪谷位于泰山西麓,昼夜温差大,光照充足,易于茶叶有机质的积累和储存,独特的山区小气候,湿度较高,远离污染。独特的地理位置和区域小气候,加上茶溪谷人一贯坚持的有机理念和坚持原始的手采技术,佐以最淳朴的人心以及独有的泰山茶制作工艺,使得泰山茶溪谷绿茶条索紧实挺秀、叶体肥厚坚洁、叶底嫩绿匀齐。色泽嫩绿光润,汤色清澈明亮,香味香醇柔和。 喜报二:泰山天颐湖景区入选 山东省文化和旅游厅第一批 省级文明旅游示范单位 近日,山东省文化和旅游厅第一批省级文明旅游示范单位评定结果公示,泰山天颐湖景区成功入选,是泰安市唯一入选单位,全省共24家单位入选。
喜报三:泰山云集文化商业街入选 第一批省级夜间文化和旅游 消费集聚区名单 为进一步促进夜间旅游发展,近日,山东省文化和旅游厅公布第一批省级夜间文化和旅游消费集聚区名单,拟确定济南融创文旅城等29个项目为第一批省级夜间文化和旅游消费集聚区,其中泰山云集文化商业街成功入选,泰安仅2处入选。
喜报四:岱岳区一经验做法入选 全省典型经验做法 近日,山东省文化和旅游厅为宣传典型,进一步调动和激发全省文化和旅游系统真抓实干、勇于创新的积极性、主动性和创造性,推动形成对标先进、走在前列的良好工作局面,列举了45项典型经验做法,供各市各单位学习借鉴。其中,岱岳区以乡村旅游助推乡村振兴的“道朗实践”入选全省典型经验做法。
泰山·九女峰
喜报五:岱岳区文化馆 拟评定为全国一级文化馆 近日,国家文化和旅游部组织开展了第五次全国文化馆评估定级工作。经自评、线上评估和实地抽查评估等环节,确定了第五次全国文化馆评估定级拟命名一二三级文化馆名单。其中,岱岳区文化馆拟评定为全国一级文化馆。
这些喜人成果的背后,是岱岳文旅大力推进文旅融合发展的辛勤付出。举办丰富多彩的文旅活动,推进乡村旅游模式,以传统文化为基础,加入现代创意,融合非遗手工、文创产品、动漫卡通等文化元素,打造生活化的文创消费场景。打响岱岳文旅“大品牌”,引领文旅产业“大发展”,努力推动全区文化旅游工作实现新突破、再上新台阶!
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