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探店 | 一家新开的贵州风味小店,来这里解锁你的美食新地图!

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发帖IP:中国山东泰安

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 楼主| 发表于 20-09-25 17:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东
耳机里在唱着,
“秋天该很好,你若尚在场。秋风即使带凉亦漂亮。”
抖落满身的秋意,走进五马家具城街的一家的小店。
“老板,一碗花溪牛肉粉。”
热气腾腾的粉端上来,
微信图片_20200925164731_副本.jpg
一口汤,一口米粉,一口牛肉片,
连日来的郁郁寡欢逐渐烟消云散。
食物不仅能慰藉胃,亦有治愈人心的力量。
生活和牛肉粉一样,就应该实实在在。
花溪是贵州贵阳的一个地区,本以辣椒闻名。
比花溪辣椒更有名的是风景优美的花溪公园,
比花溪公园更著名的是地方特色美食:花溪牛肉粉。

用牛骨髓熬汤,不仅能萃取牛骨中的钙质
而且汤头清澈不油腻,既淡且鲜,喝起来会非常顺口,
滋补营养又美味
“喝碗牛肉汤,神仙都不当”,
嗦完粉再把汤喝光绝对不亏!
微信图片_20200925164735_副本.jpg

辣子鸡米粉也很特别
都吃过辣子鸡,但是交织在米粉里
就带给你味蕾完美享受
中和了辣子鸡的辣,鸡肉中又融合了汤汁的细腻

还有牛肉米粉和脆哨米粉
记得来解锁哦!
微信图片_20200925164743_副本.jpg
除了花溪牛肉米粉
这家店还还要推荐的就是各种卤味了
是贵州风味的卤味
带着一丝丝酸味的卤味可不多见
土豆吃起来软绵细腻
猪皮也是Q弹有嚼劲
而且因为有酸味的存在,吃起来一点都不会腻
微信图片_20200925164740_副本.jpg
猪蹄也推荐你来一个
猪蹄里面细细嫩嫩的肉
吃起来口感超级好
美味的下酒菜也不过如此哦!

店里除了米粉
还有好吃的酸汤鱼、鱼腥草、炒腊肉
快点一起来打卡解锁吧!

地址:五马家具城街102号
电话:18354888176




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