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今年的这场疫情，带给人们多种警示与思考，它改变了多数人的工作、学习方式，也促进了很多业务的发展，而与饮食关联紧密的分餐制，最近也被大力提倡。有人对此拍手叫好，也有人担忧分餐会阻隔情感交流。对此，你怎么看?
合餐制也好，分餐制也罢，其实归根结底都是为了更加美好的生活，看似冲突的背后，实则协调统一，只要能够在现有的形式上与时俱进，合理变化，就一定能够寻求到一个平衡点，让我们的生活更加和谐、健康。
合餐制能够持续流行这么多年，一方面是因为它可以营造出亲切的氛围，热情好客的传统文化以及博大精深的美食学问，使得大家围坐餐桌分享着美好和美味;另一方面，在传统的家庭文化当中，不分你我这一观念被广泛认同，而这样的就餐方式便是表达亲密感情的舞台，甚至成为一种团圆、和谐的象征。可是，往往在这样的气氛中，安全隐患会慢慢潜伏下来，一些危害人体健康的细菌就这样在彼此共享美食的过程中扩散开来。当人们逐渐意识到这样的卫生安全问题时，想要寻求变化，难免也会顾虑其中的情感交流受阻。所以我们需要探索这样的变化如何才能兼顾彼此。
在我看来，分餐制的推行，首先需要得到广大群众的内心认同，通过社会当中各种媒体形式的宣传和卫生普及，让大家意识到卫生安全的重要性，尤其在饮食当中，借助这次抗击疫情的经验和关注度，将分餐制展示在大众面前。其次，借助一些影视节目或文学作品来将中华传统文化中家庭文化的“互尊、互爱”精神内核展示出来，传递出不拘泥于形式的理念，也可以向大众展示即使在分餐制中，只要人际关系和睦，并不会成为情感交流阻碍的案例。再次，在氛围营造的过程中，也需要更多应用场景的融入，比如在餐饮行业建议推出两种就餐形式，客人点餐时需要主动询问，建议选择分餐制，将这一意识与日常行为融合。最后，好习惯的培养需要不断强化，这样的宣传教育工作就得长期进行，即少不了政府制定统一、规范的行动制度。只有这样，才能真正实现分餐制的推行，亲密的感情交流和卫生安全的就餐方式得以兼顾，老百姓的健康生活也能够再上一个台阶。http://weifang.offcn.com/html/2020/06/105507.html
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