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冬至有礼丨冬季养生汤包人均低至3元,再送冬至礼盒抽奖!

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发帖IP:中国广东广州

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 楼主| 发表于 19-12-24 09:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
作为一个广东人,小爱经常会被问:“你是不是很会煲汤?” 嗯...这是个高深的问题。

毕竟大家眼里的煲汤是这样的——

普通人的煲汤
煲汤真的是厨房里最简单的绝活。



只要选好材料,切好放到锅里炖就可以了。不需要高超的刀工,或者精妙的火候。

而广东人眼里的煲汤是这样的——



广东人的煲汤
想煲出一锅好老火靓汤真是太难了。

要想做出一锅色香味俱全的老火靓汤,材料就必须得讲究,除了炖汤中需要用到的肉菜(排骨、鸡肉等)必须清早去菜市场选择最新鲜的之外,煲汤的药材也必须亲自前往药材市场购买,煲的时候要控制火候....

要说区别,可能就是广东人对用“汤补养生”文化的深度贯彻精神吧。

当然,要说小爱到底会不会煲汤,冬天广东人用煲汤养身到底有多厉害,那你就一定不能错过这篇文章!(文末有抽奖福利哦!)


冬季养生关键是什么?


我们先看看冬季养生**:养肾+养肺。

冬季气候寒冷,地冻冰凌,要求心理上常有温暖之状,“犹如一盆炭火在身”,用温制冷,长养阳气。



冬天如果一些寒气在体内没有驱散,等到春天阳气升发,体内的阳气也随着自然升发时,就算驱散以前冬天留下来的寒气,也会表现出发热性疾病,就是温病,常见的就是感冒、流感、鼻炎、支气管炎,呼吸系统为主的疾病。因此我们要通过养肾补足阳气驱散寒气,养肺加强肺部能力,预防春季的呼吸系统疾病。


什么汤适合冬季养生


老中医认为:
肾对应黑色,应多吃黑色食材,如核桃芡实黑豆汤,汤中含有大量的黑色食材,可以有效的养肾。



而肺对应白色,选择霸王花无花果汤就很不错,能清肺热,润肺。




如何简单煲出一锅老火靓汤


福源爱精选上等药材,为大家搭配两份秋季养生汤包,可大大改善我们睡眠,精神,气虚,养肾补脑,补气润肺。





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