这个想法行不行？

zhaoxinfeng · 发表于 19-11-20 16:14

有个想法：在泰安开个小酒馆，叫小“小青岛”，买正宗的青啤和青岛海鲜，青岛锅贴等特色的餐饮，可行不？

德其中酒 · 发表于 19-11-20 16:20

未央歌 · 发表于 19-11-20 21:14

我觉着不行，没啥特色吧。俺们平时买的青啤难道是假的，而且青啤海鲜随处可见，俺们这里都是。

未央歌 · 发表于 19-11-20 21:14

你还不如单独卖锅贴呢

未央歌 · 发表于 19-11-20 21:23

青岛锅贴啥样？我一年多没吃了

德其中酒 · 发表于 19-11-21 08:15

zhaoxinfeng · 发表于 19-11-21 09:43

未央歌发表于 19-11-20 21:14
我觉着不行，没啥特色吧。俺们平时买的青啤难道是假的，而且青啤海鲜随处可见，俺们这里都是。

泰安的青啤不是青岛产的，特难喝，我回家都带着啤酒

观尔 · 发表于 19-11-21 09:54

一定要有几样拿手菜，四五个即可

观尔 · 发表于 19-11-21 09:57

注意要定位服务人群（对象），因人群而为

冬至立春 · 发表于 19-11-21 18:38

观尔发表于 19-11-21 09:57
注意要定位服务人群（对象），因人群而为

花生米豆腐皮

未央歌 · 发表于 19-11-21 19:34

zhaoxinfeng 发表于 19-11-21 09:43
泰安的青啤不是青岛产的，特难喝，我回家都带着啤酒

这个也不是假的吧，就是酒厂不一样都贴青啤牌子对吗

未央歌 · 发表于 19-11-21 19:52

熟悉的一姐姐的亲戚在青岛回来的时候就带几捆青啤我一直不理解也不乐意问。大概可能就是真比俺们这里好喝？

弹指间 · 发表于 19-11-21 20:28

哪一行，有赚钱有赔钱的，火不火在自己怎么经营！站在客户角度想问题没有赔钱的！反正我去饭店吃饭，最在意的是卫生，看到佩戴口罩端菜的，都会多去几次，如果遇到一次不带口罩马上换地方！！卫生是最起码的，再谈口味

zhaoxinfeng · 发表于 19-11-22 09:45

弹指间发表于 19-11-21 20:28
哪一行，有赚钱有赔钱的，火不火在自己怎么经营！站在客户角度想问题没有赔钱的！反正我去饭店吃饭，最在意 ...

zhaoxinfeng · 发表于 19-11-22 09:51

未央歌发表于 19-11-21 19:34
这个也不是假的吧，就是酒厂不一样都贴青啤牌子对吗

青啤有好多分厂，我回泰安也是带着青岛的青啤

老树根好 · 发表于 19-11-22 10:01

想法挺好。选准位置很重要。

zhaoxinfeng · 发表于 19-11-22 14:52

冬至立春发表于 19-11-21 18:38
花生米豆腐皮

青岛的豆腐皮和咱泰安的不一样，特别难吃，豆腐就不用提了，跟咱家豆腐渣差不多，粗糙，不过吃习惯了还行！

未央歌 · 发表于 19-11-22 19:14

zhaoxinfeng 发表于 19-11-22 14:52
青岛的豆腐皮和咱泰安的不一样，特别难吃，豆腐就不用提了，跟咱家豆腐渣差不多，粗糙，不过吃习惯了还行 ...

青岛临海水肯定不如内陆，做豆腐水不也占一项嘛
请教你给俺们说说应该买哪个啤酒厂出的青啤？

冬至立春 · 发表于 19-11-22 20:18

未央歌发表于 19-11-22 19:14
青岛临海水肯定不如内陆，做豆腐水不也占一项嘛
请教你给俺们说说应该买哪个啤酒厂出的青啤？

崂山矿泉水，德国建的啤酒厂

未央歌 · 发表于 19-11-22 21:16

冬至立春发表于 19-11-22 20:18
崂山矿泉水，德国建的啤酒厂

对，人家有崂山，你泰安为啥没有矿泉水？那么多水都让** 色和民主控提回家去了

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