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海蛎、鲍鱼、龙虾、螃蟹……渔民深海现捕的野生海鲜!人均50+,让你吃上饕餮大餐!

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 楼主| 发表于 19-06-02 13:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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5月1日,沿海城市
正式进入休渔期
对于小吃货这种海鲜控来说
就要开始经历一段煎熬的日子了


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因为接下来的三个月
想要吃到现捕现杀的野生海货
真的是难上加难啊
而且
市场上的海鲜已经开启涨价模式
(看了一眼工资,已哭晕在厕所~)

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去餐厅吃海鲜?太贵!
自己买回来煮?又贵又远!
不用担心
海蛎、鲍鱼、龙虾、螃蟹……
多款生猛海鲜24小时送货上门


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每日下海捕捞的野生海鲜
顺丰冷链直运,24小时送到家
品种超丰富,人均50+!
就是这家
受到无数吃货好评的
【船长森叔】


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如何买到这家神“鲜”野生海鲜呢?
小吃货忍不住将吃货快捷通道提前开启


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加“船长森叔”微
即可品尝野生海鲜的原始味道



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生长在海边的森叔对海洋和海洋里的“秘密”了若指掌。在人工养殖普遍的今天依然通过传统捕捞的方式,坚持把东山岛原生原味的深海海鲜带给大家。

而且森叔家的海鲜,不受禁海的影响,都是小船货和海钓货!禁海期是禁止大船和网捕的。而且相对比,小船货更加新鲜,当地的渔民都是吃这种捕捞的鱼。




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他说:“很多人吃了一辈子的海鲜,有可能根本没有吃到过真正野生的海鲜!”为了让大家能够真正的品尝到营养又美味的深海味道,
纯正的野生海鲜
,他从货源、运输到售后,解决了大大小小无数问题。


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船长森叔的海鲜,都是来自东山岛。

一进村口,便有 股浓烈的鱼腥味扑鼻而来 ,到处都是大大小小的箩筐,里面装着各种从没见过的海鲜。



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店里的海鲜,都是
本地渔民
亲自出海打捞的,每天新鲜到货!去到港口你会发现,
周围全是出海归来的渔民 。


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东山岛周围水质干净清澈,有很多野生的海鲜,足足100多种!可能平时我们所奢求的稀有海鲜, 这里都可以得到满足!

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这些
用生命去捕鱼的本地渔民 ,让人由衷的感到钦佩,也正是有了他们,我们才能享受到如此鲜美的野生海鲜。


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运输问题 是海鲜能否以最好的品质到达顾客手中的一道难关,而外省一般都要经历几天的运输。


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森叔在经过了 多次冷冻实验 后,最终确定了先把海鲜进行活冻处理,再放入零下负六十度的冷库做镀冰处理,最后在运输的时候加上冰袋。


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终于在最后,哪怕是新疆这样的地方在收到的时候也能 确保产品的新鲜 ,跟出水的鲜度相差无几!


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并且,当地邮政冷链的领导听说后专门指派一位快递员负责帮助森叔 建立物流体系 。有了政府的支持,他更加有了动力和信心。


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全国无数吃货齐聚在此
享受来自“老船长-渔民森叔”的野生海鲜!
人气真的很火爆!食客好评不断!


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一位读者烹调的避风塘炒蟹,对野生的海鲜食材赞不绝口。并和森叔成了无话不谈的好朋友,也希望有时间能去东山岛玩一次!


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这么淳朴可爱的渔民兄弟是我们所渴望的人世间的真情,也是我愿意去帮助这些渔民发声的原因!周边的朋友与读者听说后,不少人都会去一亲芳泽,并自发的去帮助森叔宣传。


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我想,这就是我们经常倡导的匠人之心吧。用心去做一件事情,总会得到人们由衷的认可。  

▼▼▼

想要来自深海的馈赠
想要品尝纯正的野生海鲜
可长按扫码添加下方微信
直接找森叔


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最后跟大家分享一下
森叔家自己做的海鲜大餐
下鱼,水煮,两片生姜,一点酱油。
看起来,似乎挺寡淡的。
森叔的老婆说,这是这里的传统煮法,
完整的保留了野生食材的自然魅力。

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几十分钟的时间
已出炉了一桌子的饭菜
迫不及待尝了一下
味蕾瞬间觉得满足!
原来,最好的烹饪方法就是
还原食物本身该有的味道。

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