萝卜丝炖籽虾

弹指间

萝卜丝切细丝，炒变黄而软的程度，放葱花蒜片，蒜片切记别炒糊了，放鸡精盐，其他什么都不放，倒入开水，放入籽虾，和切成段的粉丝，炖几分钟少量淀粉勾芡即可。儿子喜欢泡米饭吃！
第一次在东关水饺城吃过，饭店可能图省事就用萝卜丝与籽虾！

弹指间

生活不能太教条，多去摸索尝试！

黑砖头

锅热放葱姜蒜花椒爆香，虾，下锅煸一下  煸出虾（红色）油。