今年的白菜真好吃

未央歌

我一个不太会做饭的都觉着自己炒的白菜还挺好吃的

未央歌

说是炒其实基本算煮的但是也挺好吃

牛小牛

白菜简单炒炒加点水加点五花肉一炖，就是好味道

未央歌

牛小牛 发表于 19-01-07 20:03
白菜简单炒炒加点水加点五花肉一炖，就是好味道

我拿不准何时放点酱所以一般糊锅

未央歌

牛小牛 发表于 19-01-07 20:03
白菜简单炒炒加点水加点五花肉一炖，就是好味道

现在的白菜都发白，小时候那种发绿的白菜很少见了

maozhensu

品种不一样拉，再就是现在化肥充足了，长势很好的，比以前营养不良的时候强多了。。
另外，苹果以前好多品种的，什么金帅，国光的，现在主要是红富士了。。

未央歌

maozhensu 发表于 19-01-07 20:21
品种不一样拉，再就是现在化肥充足了，长势很好的，比以前营养不良的时候强多了。。
另外，苹果以前好多品 ...

就觉着白菜怎么能长的那么干净。你说的对关键是品种变了

未央歌

maozhensu 发表于 19-01-07 20:21
品种不一样拉，再就是现在化肥充足了，长势很好的，比以前营养不良的时候强多了。。
另外，苹果以前好多品 ...

白菜不用使化肥吧？我记得小时候家里还种了一点就不管它霜降就收了

未央歌

maozhensu 发表于 19-01-07 20:21
品种不一样拉，再就是现在化肥充足了，长势很好的，比以前营养不良的时候强多了。。
另外，苹果以前好多品 ...

我就爱吃金帅，觉着名字好听颜色好看而且口感比富士强多了

匡威

好像现在白菜比以前容易炖熟，以前一大锅白菜炖很烂才好吃，现在五到十分钟就好吃了。

indian1971

白菜，冻豆腐，五花肉；白菜，粉皮，无花肉；白菜，粉条，五花肉
白菜帮切丝或者骈片，+红干辣椒，醋溜；
白菜芯切丝，红干辣椒热油，醋糖，凉拌

弹指间

今年白菜好吃，个头也大。
朋友自己承包地种的，开车送我一麻袋，打开就三棵。第一次看这么大的白菜！净高起码80 厘米以上，惊呆了

未央歌

匡威 发表于 19-01-07 21:09
好像现在白菜比以前容易炖熟，以前一大锅白菜炖很烂才好吃，现在五到十分钟就好吃了。

说的很对了，看来你小子还是没少做饭的

未央歌

indian1971 发表于 19-01-07 21:10
白菜，冻豆腐，五花肉；白菜，粉皮，无花肉；白菜，粉条，五花肉
白菜帮切丝或者骈片，+红干辣椒，醋溜；
...

家里老人炒菜很精细好吃，特别是炒白菜帮特好吃，看着就是简单削片撒孜然粉。我回家一再要求炒白菜可是一直炒别的

未央歌

弹指间 发表于 19-01-07 22:04
今年白菜好吃，个头也大。
朋友自己承包地种的，开车送我一麻袋，打开就三棵。第一次看这么大的白菜！净高 ...

去超市人家送我一颗吃了三天

未央歌

indian1971 发表于 19-01-07 21:10
白菜，冻豆腐，五花肉；白菜，粉皮，无花肉；白菜，粉条，五花肉
白菜帮切丝或者骈片，+红干辣椒，醋溜；
...

看着你说的这些白菜突然很想去你家蹭饭吃，明天再去买颗大白菜去

maozhensu

未央歌 发表于 19-01-07 20:25
白菜不用使化肥吧？我记得小时候家里还种了一点就不管它霜降就收了

现在种植白菜，化肥、农药都要用的。。。

未央歌

maozhensu 发表于 19-01-07 22:43
现在种植白菜，化肥、农药都要用的。。。

不会吧，白菜种植一般是冬季了，哪有虫子飞？

寨门居士

未央歌 发表于 19-01-07 20:25
白菜不用使化肥吧？我记得小时候家里还种了一点就不管它霜降就收了

立冬扎白菜，小雪收白菜

未央歌

寨门居士 发表于 19-01-08 05:56
立冬扎白菜，小雪收白菜

对吧，是不打药吧