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老王荐美食(原创)——养生鱼羊煲

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发帖IP:中国山东济南

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九品芝麻官

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 楼主| 发表于 18-08-13 14:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东
一、原料:羊排300g,鲫鱼一尾,山药30g,莲藕50g
二、做法:
l、羊排冷水下锅,加一段葱,三片姜,开锅后撇去血沫,捞出羊排,把清汤盛出备用;
2、鲫鱼洗净,用餐纸擦干,用少油煎至两面微黄,加入少量开水和煮羊排的清汤,入羊排、山药块、藕块,姜片、蒜片、葱段,大火煮开,改小火煲熟;
3、加少许胡椒粉、盐和润贝糖调味,出锅时淋上香油,撒上香菜即成。
此汤鲜香味美,适宜秋补。
​【润贝安娜】甜味来源主要是甜菊糖,甜菊糖是从天然植物甜叶菊中提取的,与人工糖比安全性高;与蔗糖比零热量,这种甜味剂已被欧美等发达国家使用多年,是人工糖和蔗糖的最佳替代品,被誉为第三代健康糖源,目前可口可乐、怡口莲、雀巢等世界企业巨头都已使用GLG润贝糖品。
温馨提示:此糖可在“山东乐活源”淘 宝店铺购买,每瓶19.8元,两瓶减3
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