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【泰安老滕县渔家菜】吃货稳住!一毛钱的辣子鸡,为你打开美食新世界的大门!

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发帖IP:中国山东泰安

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 楼主| 发表于 18-07-02 16:05 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东
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万万没想到在这里还有这样一家神店!老滕县渔家菜


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还让小编没有想到的是,虽说是家常菜,但一进店的古风,搭配暖色的光线,一桌一椅间透露着雅致,让人觉得很舒服。

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精致的包间,让你轻松度过欢快的美味时光。

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但这些都不是重点,重点是在这里除了雅致的装潢还有着精致的美味。

特色美食

TE SE MEI SHI

滕县辣子鸡

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辣子鸡是店里的主推,在我们的饮食文化中,“鸡”的地位不可小觑,所以,


店里的鸡全部选自都是庄户人家散养的优质土鸡,肉质的鲜嫩程度溢于言表。


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辣子鸡汤浓味美,肉质紧致鲜嫩,入味佳,味道浓郁。

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与之搭配的的辣椒也是十分考究的,挑选当地特有的皮簿、籽粒饱满密实,就连洗辣椒的手都会辣的那种,


这样做出来的鸡才会鲜、辣、香、色都具备。

风情厚子

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在鱼肉的诸多烹饪中,浓油重辣是小编的心头好,油封牢牢的锁住了鱼肉的水分,使得鱼肉鲜嫩多汁。

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老滕县的风情厚子,优质鲜嫩,辣爽可口,没有土腥味儿,是心爱的感觉。


香辣鲤鱼

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香辣鲤鱼的用料非常洒脱,热辣的香味混着花生的独特香气,让鱼肉在味道上增添了层次感。

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鱼肉细滑弹嫩,鲜嫩的口感只有鱼在十分新鲜的情况下才能完美体现,看来老板标榜地活鱼现杀并不是吹牛,味道香辣微甜,吃上去很别致。


醋烧肉

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见过啤酒烧肉,小编还没见过用醋烧肉的,还必须是江南香醋。醋一次用半斤,真正的“醋焖”,


而绝非点缀,当然这么“狠”的用料带给我们的就是恰到好处的醋烧肉。

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醋烧肉,肉质烂而不柴,爽而不腻,口感绝佳,加上漂亮的渐层。


知味双鲜

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金针菇、娃娃菜的搭配绝对是“米饭杀手”。

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用娃娃菜和金针菇做成的知味双鲜,不仅造型别致,而且口感清爽,最后的椒圈则为这道菜增加了口感层次,值得一吃。烧麦金豆

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这道菜让我眼前一亮,金黄的色彩,是心动的感觉。

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过油的土豆块,口感绵软中又带有紧致的感觉,咸香可口。滕县白粥

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白粥算的上是滕州最传统的一种早点饮品了。在滕州“白粥”不是那种广意上的稀饭。


都是用优质的大豆和小米经过浸泡、磨浆然后按一定的比例入锅,用慢火熬制而成的。口感滑润咸香。

滕州菜煎饼

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既然是滕州美食,就不能不提一下菜煎饼,既有粗粮的纤维,又有蔬菜的维生素,以独家专用神秘香料配制,口感酥松香嫩,独树一帜。

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在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋和各种时令青菜,加热熟透,卷上几下,再分成几块,


用洁净的纸一包,捧在手里,香气扑鼻,让人胃口大开。菜煎饼营养丰富,吃起来方便快捷,既可当早点,也可作正餐。


美食地址/热线

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岱岳店:岱岳区泰安岱岳区荣昌路中段电话:17853847788

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东岳大街店:泰山区东岳大街体校东临电话:19805487788

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中兴店:中兴大厦一楼电话:8885137


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五品知州

风继续吹

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发表于 18-07-03 11:04 | 显示全部楼层 | 来自山东
有什么特色菜?

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三品按察使

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发表于 18-07-03 11:11 | 显示全部楼层 | 来自山东

滕县辣子鸡

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发表于 18-07-03 11:12 | 显示全部楼层 | 来自山东
光广告,没有活动吗

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发表于 18-07-04 10:16 | 显示全部楼层 | 来自山东
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 楼主| 发表于 18-07-04 14:23 | 显示全部楼层 | 来自山东

当红辣子鸡呀!

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发表于 18-08-10 17:15 | 显示全部楼层 | 来自山东
滕州菜煎饼可有名气了

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四品知府

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发表于 18-09-09 14:45 | 显示全部楼层 | 来自山东
辣椒里边找鱼
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