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冰淇淋起源于我国，传到欧洲和美洲后大受当地人的喜欢，欧美人在冰淇淋原来的基础上把它的品种和口味大大扩张了，并发展成为了一个产业，并且回传到我国。因为其美味的口感、多样的口味，以及冷冻品的冰凉，在夏天里大受人们的欢迎。 喜欢冰淇淋的，不单有大人，小孩更是对冰淇淋没有抵抗力，这种冰、雪、酸奶、奶油、糖做成的冷冻食品，小孩子一吃就会停不了口，小孩的肠胃功能还不健全，吃得太多容易造成肠胃功能失调，所以很多家长对小孩吃冰淇都是有一定的忧虑和控制的。
老奶奶在学校附近卖“热冰淇淋”，3元一条，来买的全是家长！小编在寻访街头美食的过程中发现了这位老奶奶，她做了一种热乎乎的“冰淇淋”，味美可口，既满足了小孩子要吃冰淇淋的欲望，又能把家长的担忧消除，十分受到小朋友和家长的喜欢，来买的基本都是带着孩子的家长。
老奶奶卖的“热冰淇淋”是把自己煮的紫色糯米饭放到冰淇淋的蛋筒里，再浇上一些果酱和奶油而成，其制作十分简单，老奶奶一个人都可以兼顾所有的工序。
老奶奶告诉小编，她每天早上都早早起床，煮上一锅昨晚就泡好的糯米饭，煮时放进一些盐和天然香料，使煮出来的糯米饭更香口感更好。做“冰淇淋”时就用汤匙从锅里勺起糯米饭到手里，用手捏成和蛋筒差不多的形状，放进蛋筒里，再在糯米饭上面挤上一些奶油和果酱，这样一个美味可口热乎乎的“冰淇淋”就做好了。 老奶奶主要是在孩子上学和放学这段时间摆卖这个“热冰淇淋”，早上很多送孩子上学没来得及吃早餐的家长，都喜欢给孩子买上一个热乎乎的“冰淇淋”给孩子做早餐，下午放学时也买上一个给孩子垫下肚子。
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