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小编探店 | 小寒,泰安这样一家苍蝇馆子给你全世界的暖

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小编

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 楼主| 发表于 18-01-05 17:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本期编辑:大王

小编说小编有一个特别的感觉,自打元旦前一天突然降温以后,才知道什么是冷,才知道入冬以来的冷都是小打小闹,直至今天小寒,中年少女两条厚绒裤御寒都很费劲,所以小编在想,这个时候必须来一发火辣来为这份寒冷加buff,因为小编的生活已经被这两个占领了,实在不想再吃火锅和川菜了,所以,小编决定去吃贵州菜,去吃岱道庵路的一家“贵州大酒店”。花溪贵州风味饭馆

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第一次听说这里还是去年冬天,老店一枚,位置在岱道庵路南首,大约是一眼不会注意到的地方,但是就这么一家普通的小店能每天客满就能大致了解它的味道了。

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从进门开始分成了三个隔间,两间吃菜,最里面的一间是用来吃火锅的,环境,呃(⊙o⊙)…可以说是非常不走心了,嗯,看在墙上挂着的满满贵州风情的布艺勉强给环境打5分。

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先上菜单!大概长这样

小编跟朋友2人点了两道菜两碗粉,分别是笋炒腊肉、肉末酸豆角、花溪牛肉粉和脆哨粉。PS:他家还有火锅,菜单在反面,下次去一定要试一下他家的火锅。点菜过程都是怕怕的,因为想吃点没有吃过但是依旧是他家特别值得推荐的菜品,便询问店家说有推荐的吗,结果店家说,你看特色菜,不推荐菜,都是特色。好吧,还是曾经的老几样吧。笋炒腊肉

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竹笋炒腊肉在泰安也不是稀罕菜品了,很多店家都有它的身影,但是越是琳琅满目,越是能突显少数店家的精到,这家的笋炒腊肉就是其中之一。

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腊肉味道浓厚,烟熏火燎的感觉虽然没有南方当地的地道,但是能在泰安吃到如此正宗的腊肉也是RIO不易,腊肉透明发亮,吃起来肥而不腻,重要的是分量很大,腊肉和竹笋的比例可以说是1:1了,不也不用笋里挑肉了。肉末酸豆角

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这道菜是小编久久不能忘怀的,泡豇豆这酸爽,不过这种酸爽的口感正是吸引我的地方,酸香可口,当然这道菜是很咸的存在,绝对的下饭菜,分量也是无敌大,物超所值。花溪牛肉粉


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花溪牛肉粉很入味,汤头很鲜美,里面的泡菜也是比较优秀的,牛肉火候很好,重点说下粉,香软微有嚼劲,口头上有正宗米粉的感觉,不是烂大街的妖艳jian货。脆哨粉

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这个看着是不是比牛肉粉更美,但是上桌以后才知道店家在点餐时对我们的浓浓质疑,但是我们本着初生牛犊不怕虎的初心,谁让没吃过也没听懂店家说的什么意思呢,果断点了,上了快哭了,就是油渣子,而且是大号油渣子,浓油的封盖让我有了大理米线的感脚,好在除了油渣子和牛肉粉没有什么区别,喜欢重口的吃货宝宝们,可以尝试哦~

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人均菜金消费:40元再次说明一下,人均完全没有这么高,因为菜量很大,两个人吃就等同于奢侈的饭局,像小编这样的大胃吃货,每道菜吃一半就已吃撑,所以,成群结队的去,要不就且点且珍惜。

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这家小店的直接定位也是泰安的苍蝇馆子,但是不得不说,苍蝇馆子赢得了全世界的喜爱,环境虽差,口味尚佳。特别提醒,他家还可以外卖订餐哦~回家吃温馨又自在。

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餐厅地址:岱道庵路162-17号

声明:以上点评内容为小编个人观点,点评仅针对相应餐厅、菜品

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发表于 18-01-05 18:14 | 显示全部楼层
苍蝇

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三品按察使

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发表于 18-01-05 18:16 | 显示全部楼层
这样一家苍蝇馆子

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三品按察使

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发表于 18-02-06 18:32 | 显示全部楼层

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八品县丞

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发表于 18-02-07 16:07 | 显示全部楼层
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