Tuesday这是一篇任性的心血来潮的推送!
没有别的理由,只是因为想在快饿的不行的时候能够飞快的奔到一家小店, 进店轻车熟路的吃到补血包,继续冬日求生。
天可冷人不可饿,come on,小编带你大吉大利,今晚吃羊肉串子臭豆腐。
吃货小店BIGPKQOMG
夜市小吃店
夜市,无论曾经是否人声鼎沸,但在城市发展的匆匆脚步中,渐渐归于平淡,沿街的小吃店老板却没有因为现在的黯淡而放弃美味存在的意义。
这家店,在夜市街的近南头,甭管老大爷还是小年轻儿,基本都是回头客,一走一过都得来一碗,当然我也不例外。豆腐就一种白豆腐,虽说是臭豆腐,但是臭味非常不浓烈,感觉所有人都能接受这样的程度,豆腐没有特别的点,外酥里嫩,是有点点酸,但是胜在酱汁很浓郁,配着店家自制的泡菜,叉起一块,在酱汁里涮一涮,再一口吞下去才够爽。对了,泡菜要寄几动手哦。
炸羊肉串,肉质很好,很紧致,是很新鲜的羊肉,炸制的火候恰到好处,味道嘛,肉里的葱姜味儿有点喧宾夺主的意思,但是就冲这肉质和火候,我也能撸上一大把串子。
地址:上河桥夜市唐氏小吃店
这家店不知道多少年了,初中在吃他家,当然那个时候他家是在老红楼附近的胡同里,也没有专门的店面,就是一个长车子,经营着自己的小吃摊。记得每周都会去那里吃上一次。
这家的臭豆腐很有特色,不同于一般臭豆腐的外酥里嫩,感觉是上海式的臭豆腐,炸过的豆腐,倒上秘制的臭卤汁,别有一番滋味。一定要放点辣,更能激发卤水的味道。这么多年,味道一直没变。
羊肉串,也是提前腌制好的羊肉,大概是因为切得很薄,加上正好的炸制时间,让羊肉很嫩,虽然很嫩,但是腌制的味道也很浓,所以在小编这里中规中矩,还是最钟爱臭豆腐。
地址:财源大街138号国美电器对面农大北门旋转楼梯超市
这家在泰安的各个平台app都收到过好评, 简直是好评如潮,臭豆腐,也是臭卤水的做法,和唐氏的味道有些许差别,味道更加浓郁,可以说他家的臭豆腐较之前相比有了质的飞跃,好吃cry。
香豆腐&土豆条是他家的大爱,这么独特的味道,大概是泰安就这一家了吧。
不过,超级超级超级温馨提示,一定要买完立刻吃掉它,千万不要留,一定让他走~
地址:农大北门旋转楼梯超市内综上所述,PK大法好小吃是最快的补给,比士力架更能横扫饥饿,比糖果更能立现快乐。
这是不经意间的小确幸。
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