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小编最早知道枣庄美食就是在大学宿舍里有一个枣庄姑娘,整天说枣庄辣子鸡枣庄香辣鲤鱼又或者羊汤可是始终没有吃到传说中的枣庄美味想想就是满满的遗憾啊
不说了,说多了都是泪
但是今天在泰安小编发现了一家正宗枣庄特色的店
原地激动3秒怀着极其澎湃的心情终于能吃上传说中的枣庄美食了妈妈再也不用担心去枣庄才能吃到了
不得不说是真的真的很好吃所以,小编就问老板为什么这么好呢老板说
“我从03年开始就从事餐饮行业,在济南一直经营着一家正宗枣庄菜,辣子鸡日销80只,香辣鱼日销100条。”
小编被这么大的客流量惊呆了想来也是,十几年如一日的只做正宗地道枣庄菜风味独特,口味专一,能不吸引我们去吃嘛而且,
小编还了解到老板不仅仅是中国淡水鱼烹饪协会副会长而且还获得了“淡水鱼餐饮名店”的称号
有图为证,鱼是真的真的很不错
店里画风很清奇,可能是现在餐馆装修中的一股清流无敌简单的装修,几张大圆桌,和几个包间就完成了枣庄菜馆这一靠美食取胜的巨大工程
老板开发了一系列特色菜品共100道菜,对,你没看错100道菜,每月换新,增添全新创意菜让你每次都吃到不一样的枣庄美食这就是老板的初衷,好感动,要cry了
菜品完全符合枣庄菜的风味口味鲜、香、嫩、辛辣,色泽鲜艳最主要关键点都不是这些
好吃+量大+实惠这才是重中之重啊
枣庄辣子鸡
因为内心对它的执念太深所以一定要第一个介绍它精选黑腿麻鸡,鸡肉鲜美,香嫩适口生炒的手法也让鸡肉鲜嫩的同时又有一丝紧致
选用的辣椒也是很有讲究的均选自枣庄农村哦,纯天然无公害的天然食材皮簿、籽粒饱满密实,就连洗辣椒的手都会辣的那种这样做出来的鸡才会鲜、辣、香、色都具备口味可选哦,
微辣、辣,实在是不能吃辣,可以微微辣,老板说的不过,确实名不虚传不愧是让我心心念念了四年的辣子鸡
香辣鲤鱼
虽然看着是满满一层的辣椒但是一点也不会辣哦吃起来只有辣椒的香味和鱼肉的鲜香香辣鱼的口感偏甜,但是一点也不腻这条鱼吃起来一定要让鱼肉裹满汤汁鲜嫩可口,吃起来一点也不腥
吃后回味无穷让你直呼过瘾
滕州回锅羊汤
枣庄人喜欢在早晨喝羊肉汤热气腾腾的汤让你一整天都充满了精气神这里的羊肉汤都是精选鲜羊肉,羊骨,精心炖制汤色乳白,
撒上碧绿的葱花香菜一碗香气四溢的羊肉汤就摆在你的面前了还不尽情享受
鹅蛋炒粉皮
小编曾一度十分爱吃这道菜但是很多地方的鹅蛋炒粉皮味道完全不对枣庄菜馆的这道菜吃起来很正宗有香油的陪衬,
但是香而不腻吃到最后,粉皮也不会粘在一起,很是优秀
七秒养生鱼片
现在,小编要隆重介绍一下这道菜就是这道独家创意菜,让这家店成为了淡水鱼餐饮名店鱼片下锅7秒,
即可食用极短的烹饪时间,保留了鱼肉的全部营养和鲜美你值得拥有!
秘制猪蹄
秘制猪蹄,地道枣庄风味猪蹄吃起来一点也不会腻能感受到的只有满满的胶原蛋白
辣椒炒鸡蛋
这是一道非常普通的菜,几乎每个餐馆都有但是在枣庄菜馆,
这颗鸡蛋是和枣庄农村道地辣椒牵手的特有的香辣口感,炒出的鸡蛋别有一番滋味
终于,我还是吃上了地道的枣庄菜对于去过枣庄但是依旧没有吃到正宗枣庄美食的小编来说枣庄菜馆可以说是弥补了我的小遗憾
小编满足了,当然不能忘记的还有你们咯福利驾到,通通see、see、see、see、see
福利一 消费即送四份凉菜
凉菜,分量很足,小编也没见过这么大份的凉菜一份凉菜比筷子都长,老板一看就是敞亮人
皮蛋豆腐
风味藕丁
红油猪耳
秘制酱羊耳
每天更新四个凉菜,保证每天荤素搭配,图片与实物相符
福利二
菜金满100元送四瓶啤酒
附上二维码,可扫二维码提前预订哦
活动时间:30天,即日起~10月28日
地址:泰安市荣疗东路温州步行街西邻 电话:13256763668
营业时间,嗯,营业到凌晨2点,所以,喜欢喝酒聊天的亲们,
可以愉快玩耍了,不用担心喝的太晚,老板发飙啦~
枣庄菜馆还可接待生日宴和团餐
自带酒店buff,40间客房,吃住一条龙哟~
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