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米其林星厨、国家名厨、中国烹饪大师加入栀子花餐厅

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 楼主| 发表于 17-09-28 10:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
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说起栀子花,张口就能唱到“栀子花开,so beautiful so white... ...”又或者想起那部纯纯青春电影《栀子花开》。

今天小编要给你们介绍的是一家有“世界粤菜米其林星厨”的餐厅——栀子花餐厅。

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栀子花餐厅位于东岳大街237号,原劳动大厦院内,面积为两千平方,有二十三个包间,十二个卡座,可同时容纳三百人用餐。

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进门,首先映入眼帘的就是硕大的一朵栀子花,完美的定义了栀子花餐厅。

晶莹剔透的水晶,让你充分感受餐厅给食客们的诚意。

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在这里即使是卡座也是简约而不简单,皮质沙发的颜色瞬间就引起起了栀子花餐厅的满分好感。

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包间也是清新里面透露着简约,简约里面有包裹着点点小浪漫的感觉,聚会在这里,一定能让你吃的优雅,品的舒心。

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栀子花餐厅以 粤菜、川菜、鲁菜为主,粤菜尤以烧卤、点心、海鲜最为突出。

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粤菜厨师长陆华被评为“世界粤菜米其林星厨”,带领20多人团队加入栀子花餐厅,为泰城吃货们带来最正宗,最传统的粤菜。
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国家名厨,国际点心大师关伟明先生,先后曾为美国总统奥巴马,中国总理温家宝以及东盟各国元首提供点心服务并深受好评。

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中国烹饪大师康厚米先生,业内被誉为“川菜小王子”。担任栀子花餐厅川菜总厨  为大家带来精品、正宗、地道的川菜。

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川菜始终保持最正宗原料,包括花椒、麻椒、辣椒、菜籽油、大料等全部保证四川原产地采购。

只有最纯正的原料带给你的才是最真实的体验。栀子花餐厅本着最地道的菜品,最贴心的服务,目标打造本土品牌,努力扎根山东,面向中国,走向世界!

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澳门烧肉

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澳门烧肉无论从选料和做法都较普通烧肉讲究,肉要选行内人所称的“挑骨花肉”,即联结排骨的部位,一头猪只有1斤多这样品质的肉。
烧烤工序要经过煮、松针、受味、定形、纳焦、刮焦、回炉等繁复步骤才可完成。

深井烧鹅

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深井烧鹅是广东省传统名肴,也同属粤菜系。深井烧鹅指的是利用深井的烧烤制作方法,制作出来的烧鹅皮脆肉美。
烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,
最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。

川味毛血旺

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川味毛血旺起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料。
毛血旺是重庆的特色菜,也是渝菜江湖菜的鼻祖之一。
栀子花餐厅对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大。

锦绣刺身拼盘

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在栀子花餐厅也有品质上等的刺身拼盘,包括刺身中经典的三文鱼、金枪鱼、北极贝、白金枪鱼、甜虾。
轻轻夹起刺身,蘸一点儿一点酱油、一点芥末,入口之后的肥美软糯,绝对会苏化你沉睡的味蕾。
甜虾刺身能被被食客宠溺,就在这个“甜”字上面,虾身以甜味做首,吃在嘴里粘粘的口感便是它最独特的体验。铁板黑牛仔骨

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牛仔骨吃起来是最有味的,栀子花餐厅带给我们的铁板黑牛仔骨堪称完美。牛仔骨加上铁板,能让牛仔骨的香味持续散发,洋葱和黄油混合后加入其中,让这倒菜列的味道更加的厚重。

沸腾鱼

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麻辣水煮鱼是川渝地区的一道色香味俱全的名肴,属于川菜或渝菜。此菜肉质细嫩,麻辣不燥,鲜香醇厚,回味无穷。
原料选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。
既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。

广式点心

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广州点心以岭南小吃为基础,广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。
“食在广州,味在西关”,“西关名点”是以传统广州西关早茶包点为主打产品。到广州,不可不来西关饮茶;饮早茶,自然少不了“西关名点”。
介绍了这么多,小编一定有你们想要的福利!


福利一

1.充值1000元送100元,并赠送价值258元双黄白莲蓉月饼一盒。

2.充值2000元送200元,并赠送价值388元火腿五仁月饼一盒子。

3.充值3000元送300元,并赠送价值588元柒星伴月饼一盒。

进入栀子花餐厅公众号,每餐立减30元。

所有赠送月饼均由关伟明大师亲手制作

备注:此活动不与其他优惠共享充值卡可以当餐使用凡消费当日可凭小票享8.8折购买以上三款月饼活动

截止日期为2017年10月10日

福利二

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添加栀子花餐厅公众号,每餐立减30元。最终解释权归栀子花餐厅所有

栀子花餐厅

地址:东岳大街237号(原劳动大厦院内)
电话:0538-8015555               

评分

参与人数 2威望 -2 收起 理由
天之痕 -1 假米其林餐厅还好意思大张旗鼓的吹嘘,无聊
冬至立春 -1 粤菜、川菜、鲁菜为主,粤菜尤以烧卤、点心.

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