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凛冬已至，新春还在路上
忙碌了一年的人们终于决定停下来
是时候呼朋引伴，畅叙情谊了
是时候约上亲友，一起喝喝小酒了
这样的时刻，怎么能缺少
一家治愈系的日料？
来吧！约上你的小伙伴
这个冬天，一起占领森本家！
老规矩，先送福利！↓↓↓
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1月13日-15日，这周五、六、七占领森本家！
一家治愈系的日料，最重要的当然是足够美味！
如果说日料是最能治愈人心的美食，那么刺身就应该是治愈速度最快的一剂“良药”。
三文鱼 三文鱼大概是刺身里面最受欢迎的了，薄厚适中的切片，纹路清晰的花纹，只是看着，就已然满心欢喜。
森本家的三文鱼均是现场宰杀，现场分割，只有这样才能完美的保留刺身的品质，同时也是对每一位食客最大的尊重。
看这娴熟的手法，整条鱼去皮去刺到上桌最快只要半小时，想不新鲜都难！
手起刀落，极大的保留了鱼生的冰鲜口感，每片都几乎是一样的厚度哦。
轻轻夹起，蘸一点儿一点酱油、一点芥末，入口之后的肥美软糯，绝对会唤醒你沉睡的味蕾。
金枪鱼 鱼类刺身里面还有一味，你必须珍藏，那就是金枪鱼。
金枪鱼刺身的颜色甚是惹人注目，高蛋白低脂肪的鱼肉使口感更加的绵香，清口后吃到嘴里甚至有一股香甜的奶油味儿。你说，这样的滋味难道不应该珍藏么？
精品刺身不止如此，鲷鱼、北极贝、章鱼、醋鲭鱼、希鲮鱼、鱿鱼都值得你去尝一尝。
甜虾刺身 除了各种滋味的鱼类刺身，甜虾刺身绝对会让喜爱吃刺身的你，发现刺身里面的新天地。
森本家的甜虾刺身大有讲究，均是取自北海道附近海域的北国红虾，每一只都能赶超一只手掌的大小。虾尾的颜色和虾肉的弹性，是判断甜虾新鲜的最好的标准。
甜虾刺身能被被食客宠溺，就在这个“甜”字上面，虾身以甜味做首，吃在嘴里鲜甜的口感便是它最独特的体验。
如果说刺身惊艳了你的味蕾，那么寿司带给味蕾的就是丰富而又沉稳的感觉。寿司沉稳的感觉，就是因为米的品质。森本家精选肥小而又拥有微甜口感的日本珍珠米，制成蓬松而不散漫的寿司米，只求让你在吃下去的一瞬间，感受到源自米本身的最佳口感。
寿司的口感丰富，则是因为食材的多变。不论是手握、军舰，还是创意卷、炙烤寿司；在制作的过程中，对厨师的要求都非常的高，用力、速度和手温都有严格的标准。
玉子手握寿司不止美在名字，还有极高的颜值。清新的厚蛋卷叠加透着珍珠光泽的饭团，用一条海苔片拦腰缠绕，入口清新多变的口感，是寿司里面新鲜的口感。
外貌协会的食客们一定要来一份花之恋寿司，精心团好的寿司饭被数片三文鱼包裹，中间注入沙律酱，搭配飞鱼籽点缀其间，三文鱼刺身边缘微微外翻，像极了一朵包含待放的玫瑰。
看上去是不是像个小钱袋？其实这款稻荷手握寿司在可爱的形状下还大有内涵。入味儿的豆油皮里面是由厚蛋烧、香菇煮、干瓢煮等混合而成的寿司米添满的，咬开一口，你会发现别有洞天。
品味过手握的的用心，也不要小觑了寿司卷的艺术。精心选用色彩分明的食材制作寿司卷，所有的用量都恰到好处，色彩明快，口感清新微甜。
哦，对了！这款寿司的名字为秋天の童话，颜值、口味都与名字相配。
在寿司里面还有一种最要推荐，就是新香卷，半块海苔里面包裹着腌渍好的大根寿司，清爽脆嫩，超清口，性价比之王。
在众多美味日料当中，我们选择这些惊艳的单品，推荐给你！
鳗鱼盖饭
来森本家一定要品尝鳗鱼盖饭，不同于普通的鳗鱼饭，盖饭里面酱汁并不多，但是沿用了关东的传统鳗鱼制作方法，口感也较为清淡，鳗鱼一点腥味也没有，烧至薄脆的皮吃起来十分香口，鳗鱼肉弹牙之余，独特的汁水在口中蔓延，太正了！
骨汤叉烧拉面
骨汤拉面，是日式料理中最经典的面料理。森本家的骨汤叉烧拉面，几乎可以秒杀所有的面食，骨汤慢熬出香，叉烧卷都是大厨亲自动手制作。鲜美浓厚的汤料搭配品质优选的食材，在寒冷的冬季，最暖不过一碗骨汤叉烧拉面。
章鱼小丸子
章鱼小丸子你一定吃过太多家了，如果你体验过森本家的，那么你对章鱼小丸子的爱会加到满分！
纳豆
纳豆总是被一部分人敬而远之，其实掩藏在纳豆中的味道，每一个老饕都难以忘怀尝试过之后，可能就会难以自拔的喜欢，加一点橄榄油和芥末，味道吃在嘴里，莫名的鲜香。
美好的食物总是相伴着美妙的环境静谧优雅的环境，让食客仿佛置身于京都的街头
步入店里，迎面而来的是一条10米可容纳5人座的吧台，无论你是资产过亿的霸道总裁，还是工薪阶级的月光族，抛开身份地位的差异，大家不约而同的坐在一起，享受美味的同时还能结识更多的朋友。
店里很多简洁的和风式物品，寿司厨师身着和服，更是给食客营造了一种置身于日本的feel，开放的操作台更是让食材的新鲜尽收眼底。
装潢古典优雅，灯光柔和，淡雅精致，在轻松随意的氛围中享用美食，才够治愈系。
有人说，有一味佐料在日本不可或缺，那就是——店家与食客、食客与食客之间都有一种难以名状的情感。美食如人，有故事才有温度，店内满满的日式风情，恰如东京的温暖，它让食物变得温暖鲜活，让美食在美味的同时也拥有了情感。
遇见【森本家】就像遇见生活中の小确幸毕竟生活总有阴天我们需要用美食来治愈自己当然小编可不是只会一个人享受再回顾一下超级福利！
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活动时间：2017.01.13—2017.01.15
店家信息
【店名】森本家
【电话】 0538-7771899
【地址】泰山大街万达广场三楼
出品：泰安吃货
版权声明 本文由「泰安吃货」出品未经允许，禁止转载
联系微信：15588536277
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