菜花

未央歌

买了两个特大的真的很大的菜花花了2块钱，昨天吃了一天一个菜花也没吃完
卖菜的大姐说可以腌菜花吃，菜花如何腌制？洗干净后热水绰一下再控干后撒盐，然后花椒一点酱油几个辣椒一点油烧热倒进去？

未央歌

虽然剩下的这个菜花就值一块钱了但还是舍不得扔真不是会过的人但还是不想扔再放到下周就没法吃了

弹指间

唉！
这N年，楼主怎么混的？！
一个回复的也没有！
菜花焯水控干，木耳泡发也焯水控干，干辣椒剪小段与花椒放碗里，油炸后倒在菜花和木耳上 ，放糖盐蒜，很少香菜末，其他什么都不放，材料越多越难吃，搅拌就可以了。。
唉！

Andy-ANDREW

弹指间 发表于 19-05-25 15:08
唉！
这N年，楼主怎么混的？！
一个回复的也没有！

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