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耳机里在唱着, “秋天该很好,你若尚在场。秋风即使带凉亦漂亮。” 抖落满身的秋意,走进五马家具城街的一家的小店。 “老板,一碗花溪牛肉粉。” 热气腾腾的粉端上来, 一口汤,一口米粉,一口牛肉片, 连日来的郁郁寡欢逐渐烟消云散。 食物不仅能慰藉胃,亦有治愈人心的力量。 生活和牛肉粉一样,就应该实实在在。 花溪是贵州贵阳的一个地区,本以辣椒闻名。 比花溪辣椒更有名的是风景优美的花溪公园, 比花溪公园更著名的是地方特色美食:花溪牛肉粉。
用牛骨髓熬汤,不仅能萃取牛骨中的钙质 而且汤头清澈不油腻,既淡且鲜,喝起来会非常顺口, 滋补营养又美味 “喝碗牛肉汤,神仙都不当”, 嗦完粉再把汤喝光绝对不亏!
辣子鸡米粉也很特别
都吃过辣子鸡,但是交织在米粉里 就带给你味蕾完美享受 中和了辣子鸡的辣,鸡肉中又融合了汤汁的细腻
还有牛肉米粉和脆哨米粉 记得来解锁哦! 除了花溪牛肉米粉 这家店还还要推荐的就是各种卤味了 是贵州风味的卤味 带着一丝丝酸味的卤味可不多见 土豆吃起来软绵细腻 猪皮也是Q弹有嚼劲 而且因为有酸味的存在,吃起来一点都不会腻 猪蹄也推荐你来一个 猪蹄里面细细嫩嫩的肉 吃起来口感超级好 美味的下酒菜也不过如此哦!
店里除了米粉 还有好吃的酸汤鱼、鱼腥草、炒腊肉 快点一起来打卡解锁吧!
地址:五马家具城街102号 电话:18354888176
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