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探店:六个人去五星级酒店,只点了一道菜,却感觉尝遍了全世界!

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五品知州

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 楼主| 发表于 17-12-27 21:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
作为泰安首屈一指的高端酒店,嘉华酒店每次新推出菜品,作为吃货的我都格外关注,毕竟五星级大厨一出手,自然不同凡响,这次也不例外,幸运地收到嘉华酒店的邀请,体验到了一流的美食!
废话少说,先上菜!
这次品尝到的主菜是麻辣牛蛙海鲜大咖和菌菇牛蛙锅。牛蛙天生就带着口感鲜嫩的标签,肉质本身味道非常清淡的牛蛙,天生就是哪些浓郁味道的好搭档。这次品尝到的麻辣牛蛙海鲜大咖和菌菇牛蛙锅均属此类,无论川味麻辣还是菌菇的浓香,都让牛蛙的口感更上一层楼。
下面是我实拍的图片,以内比较喜欢吃辣,所以选择着重品尝了麻辣牛蛙海鲜大咖。
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▲麻辣牛蛙海鲜大咖
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▲菌菇牛蛙锅

六人份的麻辣牛蛙海鲜大咖简直是餐桌上的巨无霸!一道菜上来,我已经没有了品尝别的菜的心思!因为这一道菜包含的信息量,就够我吃一晚上的!
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一道麻辣牛蛙海鲜大咖,从上到下依次是牛蛙、各色海鲜(虾、蟹、贻贝)然后才是铺底的鲜蔬和乌冬面,这么多菜品通过精心调制的川味汤料融汇在一起,辅以赏心悦目的青、红椒从上到下,构成了这道菜自成一派的独特魅力。
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众多的食材也造就了庞大的体积,目测从上到下跨度10cm的食材,真的太丰盛了!这么多的食材,在炭火慢慢的煨煮下,散发着浓郁的香辣味道,还没开吃就已经食欲大开。
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嘉华的菜品以食材健康新鲜为一切美味的先决条件,牛蛙入口,不加细品,就能立刻感受到属于新鲜牛蛙才能够保持的鲜甜味道,这种淡淡的甜味非常难得,而后就是浓郁的香辣味道。吃上几口,就觉得血液都变得热了些!一个字,爽!
各色海鲜都是精心筛选过的,大小都相去不远,可谓赏心悦目,食材打理的非常干净,麻辣能够冲淡海鲜的腥味,浓郁的红油浇过海鲜,换来的是更加丰富的口感。
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至于藏在最底层的乌冬面,简直是美食宝藏!从浓厚的汤汁中把乌冬面捞出,久煮不散的乌冬面吸收了汤底的热辣,每一口都是最顶级的佳肴,头一次吃到这么美味的乌冬面,从第一口就停不下来。真想给厨师一个大大的赞,太好吃了。
品尝完各式珍馐美味,再来点鲜嫩的青菜换换滋味,炭火的持久让我们在这个海鲜大咖上开辟出了火锅的感觉,蔬菜放进去稍加涮烫,夹出来就是一口上好的爽快。
微信截图_20171227213943.png
宴席尾声,大厨走来向我们咨询感受,并告诉我们后厨还将继续对两道菜品继续调整优化,这道优秀的菜品也将在元旦之后,正式登上嘉华酒店的餐桌。价格嘛大概这样:
麻辣/菌菇海鲜牛蛙大咖(4-6位)398元
麻辣/菌菇牛蛙锅(2-3位)158元
当然新菜品推出,优惠也蛮大的!
※ 涮菜大放“价”——20元任选3种时蔬
※ 六七八九——1月2号用餐,即可享受6折优惠,3号用餐享受7折优惠,4号用餐享受8折优惠,5号用餐享受9折优惠
※ 分享立减——凡将用餐照片分享到朋友圈可集赞减免餐费,集齐30个可抵10元餐费,集齐50个可抵用20元餐费(每桌最多抵用20元,不与其他优惠同时使用)

此时此刻,我只想说:
微信截图_20171227213307.png
1月2号,我会再回来的!

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八品县丞

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发表于 17-12-27 21:51 | 显示全部楼层
馋人啊,不便宜
 

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五品知州

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 楼主| 发表于 17-12-27 21:51 | 显示全部楼层

其实性价比超高~

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庶民

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发表于 17-12-28 08:48 | 显示全部楼层
还是喜欢吃辣的,可惜家里老人不吃辣的,只能选择菌类的啦

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六品通判

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发表于 17-12-28 08:49 | 显示全部楼层
价位如何啊

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秀才

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发表于 17-12-28 08:49 | 显示全部楼层
喜欢吃牛蛙,没大有骨头,老人也适合吃

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八品县丞

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发表于 17-12-28 11:49 |手机版 | 显示全部楼层
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