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鲳鱼豆腐粥

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 楼主| 发表于 17-06-19 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

一、原料:粳米80g,鲳鱼50g,豆腐20g
二、做法:
1、大米淘洗干净,用清水浸泡。鲳鱼洗净切小块,用黄酒腌渍。豆腐洗净切小块;
2、净锅上火,加清水,烧开后加大米煮至五成熟;
3、加鱼肉、姜丝煮至米开花,加豆腐煮3分钟;
4、加少盐、润贝糖、调味,出锅前淋香油,撒香菜、香葱末即成。
此粥适合所有人食用,尤其适合老人、儿童、病人食用。
【润贝安娜】甜味来源主要是甜菊糖,甜菊糖是从天然植物甜叶菊中提取的,与人工糖比安全性高;与蔗糖比零热量,这种甜味剂已被欧美等发达国家使用多年,是人工糖和蔗糖的最佳替代品,被誉为第三代健康糖源,目前可口可乐、怡口莲、雀巢等世界企业巨头都已使用GLG润贝糖品。(洪张健康)

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