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【坛友特惠】白茶收藏,你收对了吗?

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 楼主| 发表于 16-05-18 16:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。
它的价格比白毫银针和白牡丹便宜,但却是最值得收藏的品种。

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为什么说寿眉具有较高的收藏价值?
理由1、白茶所有的功效寿眉全部具有。
理由2、寿眉的收藏成本比白牡丹、白毫银针低。
理由3、寿眉由于生长比较完全,转化要比白牡丹、白毫银针好。
理由4、寿眉容易收藏,而且口感相对较甜。并且口感极为丰富。
下面我们主要聊聊寿眉的特性
特性1:春水秋香
铁观音素有“春水秋香”之说,白茶中的寿眉也有这种特质。
春水: 春天茶树经过一个冬天的的休养,茶青中的茶多酚,氨基酸,维生素等储存得更充足,所以汤水更加饱满,细腻。

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秋香:茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又进入生长佳期,而且秋天多为北风天,秋高气爽,鲜叶消水顺畅,自然香气高扬,但水质不如春茶细腻。
寿眉春茶,汤水鲜爽度强,白露茶则韵味足,耐冲泡,香气清高。

特性2 :越陈越好,众香发越
越陈越好:白茶随着陈放时间的增长,其内含物茶多酚、咖啡碱、可溶性糖含量呈递减趋势,但是内含物黄酮含量呈递增趋势。黄酮是一种很强的抗氧剂,可阻止细胞的退化、衰老
众香发越:寿眉因其多为叶片,所以香气更为厚重。当年的寿眉呈青味,随着陈放时间的增长,有着荷叶香,枣香,药香的奇妙变化。

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特性3:老寿眉耐泡,可煮
汤色:微红、暗红,透亮质感有光泽
口感:汤水柔和、饱满、润滑、质感,不砸舌不苦涩,回甘强烈持久。将茶汤冷凉后,口感极其甘甜,水香明显且悠长。

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盖碗正常冲泡,可达十余泡甚至二十泡以上,汤色口感均无明显落差,香气有所减少但柔和度与甘甜度依然无明显变化。
煮法:用常温清水加7-8克老白茶,待茶水煮开沸腾8-10秒即可享用。味道浓郁,药香显著,如饮醇酒,一杯下去,全身发汗。
特性4:价格平民,升值空间大
当季的寿眉,形似枯叶,价格也不贵。随着岁月的增长,寿眉苦修内功,沉淀升华,几年后逆袭为成熟稳重的老白茶,身价也涨至几百上千,可谓升值空间巨大。

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一款值得收藏的寿眉,需要好的原料为基础,加上老茶师的精心制作,这样历经岁月的沉淀,才会蜕变成上等的老白茶。

那么,我们该选新茶还是陈茶呢?
新茶:在饮用时会有比较强的青涩味,其性较寒,肠胃不佳或体虚者不宜饮用。
陈茶:随着存放的增长,青涩味转淡,活性酶使茶叶中的单宁复合物继续氧化,寒性转温,保健效果最佳。尤其在消炎下火,降血糖,抗衰老,美容养颜等方面有不凡的效果。
个人建议:三年期是新茶与陈茶在口感和效果上的分水岭,您可以买些三年以上的陈茶日常饮用,再买些当年的新茶陈放。这样循环消费,性价比最高。

推荐产品,后起之秀——华香白茶金砖。
产品特色:选用白露时节的高山茶青,日晒萎凋精心制作,再经拼配、陈放3年后压砖而成,汤色甚红,蜜韵突出,可用来煮。

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品名:金砖
年份:2011年
原料:福鼎大白茶(贡眉)
重量:250g/砖
等级:特级
规格:250g/砖 60砖/件
价格:180元/砖
优惠:坛友加微信610727417有优惠。或登录旺旺与小店客服联系,暗号“坛友”^_^
链接:item.taobao.com/item.htm?id=45879208117
附:选料精良的华香白茶金砖与同年份的普通寿眉对比
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 楼主| 发表于 16-05-21 16:37 | 显示全部楼层
茶香高山云雾质,水甜幽泉霜当魂
 

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 楼主| 发表于 16-05-25 20:39 | 显示全部楼层
磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。

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秀才

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发表于 16-05-27 17:59 | 显示全部楼层
吾是不知情的围观者。。。。。
 

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 楼主| 发表于 16-05-27 20:37 | 显示全部楼层
liyudyx 发表于 16-05-27 17:59
吾是不知情的围观者。。。。。

谢谢,亲的支持
 

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 楼主| 发表于 16-06-08 20:29 | 显示全部楼层
谢谢,大家支持(闽松大茶业)
 

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 楼主| 发表于 16-06-13 19:56 | 显示全部楼层
半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。
 

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 楼主| 发表于 16-06-20 08:57 | 显示全部楼层
可以加我微信聊610727417
 

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 楼主| 发表于 16-06-27 08:54 | 显示全部楼层
追求性价比的茶友,年货首选!
 

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 楼主| 发表于 16-07-06 10:20 | 显示全部楼层
高山生态绝佳,绿色天然无公害
 

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 楼主| 发表于 16-07-18 16:12 | 显示全部楼层
绿甲蝉膏泛,红丁蟹眼遮。
 

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 楼主| 发表于 16-07-28 15:30 | 显示全部楼层
蜀土茶称圣,蒙山味独珍。
 

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 楼主| 发表于 16-08-05 12:59 | 显示全部楼层
济入茶水行方便;悟道庵门洗俗尘
 

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 楼主| 发表于 16-08-13 14:01 | 显示全部楼层
吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹。
 

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 楼主| 发表于 16-08-20 14:20 | 显示全部楼层
平生于物之无取,消受山中水一杯。
 

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 楼主| 发表于 16-08-28 15:23 | 显示全部楼层
半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。
 

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 楼主| 发表于 16-09-04 09:07 | 显示全部楼层
茶鼎夜烹千古雪,花影晨动九天风。
 

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 楼主| 发表于 16-09-10 09:32 | 显示全部楼层
冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。
 

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 楼主| 发表于 16-09-13 09:26 | 显示全部楼层
潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。
 

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 楼主| 发表于 16-09-18 15:44 | 显示全部楼层
磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。
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