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随着新零售时代的到来，中国白酒行业开始进入一种全新的营销热潮，而被称为“白酒新物种”的49坊有着数年新零售模式的丰富经验，主动承担起领头兵的责任，引领中国白酒行业进入新一阶段，促使白酒行业健康发展壮大，同时49坊也将传统工艺和现代管理体系完美融合，全方位保障酱酒品质。
49坊初成立，创始人张传宗就曾表示：49坊始终坚持只做纯粮酒的初心，坚持恪守百年酿造工艺，从原粮、制曲、工艺再到灌装，事无巨细对酱酒进行品质管控。用时间铸就护城河，希望成为像酱酒一样越陈越醇的企业。
49坊致力以科技提升效率、管控品质，利用互联网思维对传统白酒行业进行改造，重构环节，优化上下游产业链、整合资源，以大数据驱动生产、驱动市场，给用户带来更多优质体验。同时坚持以用户体验为核心，对传统的人、货、场关系进行调整，围绕“场景+文化”，深度发掘用户需求，拉近用户与品牌距离。从而酒的属性不仅局限于口感，更赋予其精神、社交和文化属性。让用户能够了解一瓶49坊酱香酒从酿造到出厂，风味特点、品鉴知识等内在。
49坊还建立起全新的生态体系，建立新零售模式，全新的“人、货、场”，其中超千家的新零售体验店，则成为49坊的产品展陈、用户体验、社交互动三位一体的新零售空间；让用户在店中不仅能买到原产地好产品，又能让用户领略充满魅力的酒文化世界，深度体验产品文化和品牌文化，与此同时还能通过家宴、活动、社群等方式实现社交价值。49坊通过这种深度体验方式赢得不少用户的信赖，并且成为49坊行走的代言人。
其实在中国白酒市场中，酱香酒是一个不受人重视的品类，但是随着茅台酒以及茅台镇受到特别关注，49坊酱香酒也逐渐进入人们视野，并且凭借超高品质获得众多好评，复购率不断提高，实现年复合增长率超 100%，并且完成 A、B 轮融资，获得资本认可，成为中国创业界和酒行业的“现象级”企业。
除此之外，49坊还打破了传统生态底层逻辑，吸引用户深度体验，从而获得群众口碑以及关注，同时也为经营者带来新的挑战与机遇。49坊通过对经营者不定期的活动和培训，让他们成为懂酒、品酒、说酒的文化专家。
发展至今，49坊已积累了数百万忠实用户，拥有上百家分销商、几千家新零售终端。而独特的文化推广+口碑传播方式，吸引不少合作伙伴加入以及推动中国白酒高质量发展。
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