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在众多高端奶粉中，美赞臣蓝臻可以说是大名鼎鼎。但是自从去年蓝臻奶粉被发现有异物被爆，在网上引起轩然大波之后，平时很信赖蓝臻的妈妈们也对蓝臻的品质产生了质疑。那蓝臻奶粉怎么样呢？今天就依据事实和数据，对这一问题进行一个客观公正的回答。 蓝臻的前世今生 蓝臻是美赞臣旗下一款荷兰原装进口奶粉。美赞臣成立于1905年，至今已有100多年历史，实力非常雄厚。美赞臣于2016年正式推出蓝臻系列产品，其定位超高端，在国内的线上线下渠道均有销售，定价为400-440元/罐。 奶源与原料 美赞臣蓝臻采用荷兰自然牧场奶源，荷兰是世界公认的优质奶源地之一。蓝臻的原料包括乳糖、全脂乳粉和脱脂乳粉。由于原料中包含全脂乳粉和脱脂乳粉，在新鲜度上可能不如生牛乳或鲜牛奶，被二次污染的几率较高。另外还需要注意的是，蓝臻全阶段都添加了棕榈油和玉米糖浆固体，3段4段还额外添加了蔗糖和香精。棕榈油会影响宝宝对钙的吸收，还会使大便变硬，增加便秘的几率。 营养与配方 基础营养配方不多赘述，主要看常规强化配方和特色强化配方。关于常规强化配方如下图，可非常直观看到蓝臻1-3段中DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元等六种营养素的添加量。 从这个表可以看出，蓝臻1-2段常规强化配方中六大营养素均有添加，含量也不低。但非常遗憾的是，3段却没有添加ARA和核苷酸。喝3段奶粉的宝宝正处于智力发育的关键时期，非常需要补充ARA和核苷酸。ARA是人体大脑和视神经发育的重要物质，对提高智力和增强视敏度具有重要作用；核苷酸有助于增强宝宝的抵抗力，可对脑力发育和铁元素的吸收有很好的促进作用。 再看特色强化配方，蓝臻各段均添加了乳铁蛋白、益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）和MFGM乳脂球膜。益生元组合可以促进肠道有益菌的活性，帮助维护肠道健康。乳铁蛋白有助增强宝宝的免疫力，还可以提高铁的利用率。MFGM乳脂球膜对提升宝宝的认知能力有帮助。但是乳铁蛋白需要有铁元素支持才能发挥作用，否则效果乏善可陈，除非另外给宝宝补铁。 总结 蓝臻奶粉怎么样？蓝臻背靠实力雄厚的美赞臣，奶源虽好，却使用了脱脂乳粉，还添加了棕榈油、玉米糖浆固体、蔗糖、香精等妨碍钙质吸收的成分。尽管1-2段的营养比较全面均衡，但3段却没有添加两个很关键的营养素。所以说，售价400多元的蓝臻性价比并不高。真要是很喜欢，可以等活动再入手更划算。
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