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在我看来，金巴兰，是个兼容魅惑与沉静的双面佳人。白天，这里是恬静的，金巴兰暖洋洋地懒散在碧海金沙的水域天堂里，伴随着海浪拍击岸边的悦耳节奏，我们，就坐在海滩的一隅，看初学冲浪的美女，还有孩子们，在水上时隐时落。而每逢夕阳西下，这里，才真正热闹起来，长长的海滩，在日和夜交界的影子中，活跃在幻海银沙之中，无数人从巴厘岛各处赶来，追寻“全球十大最美日落”之一，追寻印度洋最璀璨最娇艳的时刻，心情也沉淀下来，直到和着海浪的节拍融入从容安详的夜色。 
金巴兰海滩位于机场的南面，在高处适合的角度，远远的，就能看到机场的白色屋顶，一弯新月形的银色沙滩配上碧蓝的海水是许多旅行者的最爱。我对冲浪一无所知，但我知道，凡是白天在金巴兰冲浪的美女，无论是她们是身着妖娆的比基尼，还是专业的防水服，绝大多数，应该都是菜鸟，因为这里的海浪实在低调，比起库塔，甚至努沙杜瓦的某些海滩来说，完全不是一个级别，绝大多数人，都只在近海平静的海面上飘着，甚至有背着两三岁小娃下水的勇敢父亲，远处真正在巨浪中沉沉浮浮的，只有几个黝黑的人影，多半都是当地人或教练，不过，这样也好，没有过度的刺激，只有简约、自然及浪漫的迷人格调。 
听到身着防水服的美女一边说着流利英文，一边用标准中文和我们打招呼，很是诧异，聊了几句，竟是从武汉专门前来学习冲浪的白领，已经住下一周有余，不禁肃然起敬。忽然，想起在杂志中看到过的冲浪者感受：“我最爱冲浪。它天然刺激，一旦开始，根本停不下来，只能一浪接着一浪前行。这种爽快的体验，无论在岸边“感同身受”多少次都无法体会完全。对我来说，只需冲浪一小会儿，一整天都会有阳光般的好心情。”冲浪者的冒险精神，我们碌碌无为，只知道在巴厘岛泡酒店的懒人，是永远不懂的啊。 
中午的金巴兰海滩是寂寞的，如同中午的什刹海。当地人吃饭的小摊零星散落着几个食客，转个弯进入酒吧广场，通体透明的酒吧也和什刹海一样另类现代，但也几乎没有人影，只有整排整排的摩托车，以及身着干净民族服饰的神仙雕像，宣告着这里当地人的存在。在酒吧广场入口还发现一个有趣的细节，巨大的广告牌，宣布不可以叫优步打车，不过这里的蓝鸟较多，来往也算方便。 
晚上5点以后，才是金巴兰最热闹的时分。原来简洁的沙滩，忽然间摆满了椅子，撑上了阳伞，和“全球十大最美日落”齐名的金巴兰海滩大排档，也开始人声鼎沸。据说这里的烧烤价位，是巴厘岛其他地方同级餐厅的数倍，但仍然人满为患，很多人要的不是味道或者价格，而是那种感觉，面朝大海，春暖花开，心灵同时也抵达了另一重非凡的风景，至于钱包的厚薄，已完全不再重要。不过对我来说，还是以每碗1万盾的小吃（合人民币5元，应该还是外国游客价）做晚宴吧，丸子、米粉、炸春卷，当地辣椒和酱料，都是当地人最爱的味道，当然这是没有餐位的，和中国的小摊一样，就坐在板凳上吃，无端然的，和卖饮料的大婶、开黑车的大叔相顾一笑，也就悄除了语言的隔阂。偶尔也能简单交流，开黑车的大叔问，“Where is your dinner”——他是想领我去豪华餐厅吗？哈哈，我毫不犹豫地指指碗里的米粉：“My dinner is here!” 
慢慢地，海面尽头的日光闪耀着神奇的光芒，将金巴兰的白色沙滩映成金灿灿的颜色，习习的微笑和身着比基尼的少女一起，吟唱着动人的歌谣，数公里绵长的海滩，一直延伸至临近机场阴霾的天际线，浅黄、浅棕，浅灰，遍布整个海滩的大排档铺设出有如明信片的风景和闲逸的气氛，但食客们都顾不上就餐，而是或抱着长枪短炮找角度，或用手机自拍杆欢呼雀跃的摆POSE，只有狗儿懒懒的睡着，一脸见怪不怪、宠辱不惊的样子。 
最终，天色慢慢暗下来，满天的红霞被海水的金色波光所摇碎，橙色的夕阳浮在海面上，慢慢的，和着雍容的红色，和华贵的金色，闪耀成一枚腌的通红的咸鸭蛋黄，清澈的水面拉长两边棕榈树的影子，朦胧柔媚的淡黑色剪影，在旖旎绚烂的金色夕阳中，宜静宜动、宜浓宜淡。只有短短的十几分钟，咸鸭蛋黄沉入水中，金巴兰海滩的人潮，也开始退去。有些人回到大排档去大快朵颐，有些人去咖啡厅刷存在感，而有些人，包括我，则到门外窄窄的街道上，在穿梭往来的酒店免费班车中，寻找自己的那一个。这里的日落的确相当美，但我不想用“壮观”等过于高大上的语汇来形容它，属于平民的美丽，就应该有属于平民的词汇，这里的敬畏深藏在土地里，这里的落日景象，也是我，一个美食作者，或者更直率些，一个吃货的最爱。
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