什么是特膳食品? 定义:特殊膳食食品是指为满足某些特殊人群的生理需求,或某些疾病患者的营养需求,食品生产企业按特殊配方而专门加工的食品。 特性:这类食品的营养素和(或)其它营养成分的含量与可类比的普通食品有显著不同 分类:特殊膳食食品(以下简称“特膳食品”)包括4大类:婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品和其他特殊膳食用食品。从分类上看,医用食品为特膳食品中的一个大类,而常被和医用食品并列的特殊医学用途婴幼儿配方食品(以下简称“特医婴配”),实质为特膳食品中婴幼儿配方食品中的一小类。 什么是医用食品(特殊医学用途配方食品)? 定义:特殊医学用途配方食品(Foods for Special Medical Purpose,FSMP),简称医用食品。适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品,为满足进食受限、消化吸收障碍、道谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配置而成的配方食品。 特性:不同于普通食品、保健品和药品的新型产品,是需要特殊食物管理的患者在医生指导下进行服用的一类具有特殊食物用途的食品。 分类:全营养配方食品、特定全营养配方食品、非全营养配方食品。 特膳食品与医用食品的区别是什么? 特膳食品和医用食品在特性上有明显的不同。特膳食品表现为营养素与普通食品显著不同,可见其性质更加贴近于普通食品。在市场中,很多特膳食品与普通食品的区别并不明显,比如常见的运动饮料。而医用食品的医学性质十分明显,目前针对肥胖症由广东药科大学专家提供技术支持的一款医用食品,魅伊人营养餐效果就非常不错,安全、可靠;其实无论是医用食品还是特医婴配,都是必须在医生的指导下进行食用的
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