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虽然外面餐馆里各种各样的佳肴都十分美味，但是还是比不了自己在家做的健康又营养，想要做到美味与健康并存，我最终选择了用鲁花黑豆酱油来烹饪美食，因为鲁花黑豆酱油真正做到了将营养与鲜香美味相融合。
一瓶酱油的品质怎么样，从它的原材料就能看出。鲁花黑豆酱油选用的是来自黑土地自然孕养的东北黑豆，东北黑豆颗粒饱满，微量元素十分丰富，含有极高的蛋白质与淀粉含量，是制作高端酱油的绝好原料。
鲁花黑豆酱油最大优势在于其菌种不同，为培育优良的酱油菌种，鲁花历经10年数万次的筛选、培育，最终选育出一株超强活力的菌种。该菌种具有超强活力，蛋白转化率高，由于其孕育酱香的能力特别强盛，鲁花人给其命名为鲁花酱香菌。而且鲁花黑豆酱油在技术上也独具匠心，利用独特的生物发酵技术制作压榨，打造了自然、浓郁的酱香美味。
在酿造方面，鲁花黑豆酱油主要有净酿发酵技术和5S物理压榨工艺两大技术加持，保障着酱油的口感与营养。净酿发酵技术指的是在鲁花净酿舱里，使用了科学控温慢酿工艺，这种工艺在全密闭的发酵环境里，不但可以充分保障酱油的纯净品质，还能模拟春、夏、秋、冬四季交替，让每一滴酱油都经历365天的纯酿发酵自然熟成，保证着酱油的酱香纯净，天然发酵和酱香菌种使鲁花黑豆酱油更有生命力。
鲁花人对鲁花黑豆酱油每一步的制作过程都要求极高，对原材料的精心挑选，以及对每一步流程的严格监控，这些都离不了鲁花人日复一日的坚持与付出。
老人们经常说“身体是革命的本钱”，身体需要摄入均衡的营养才能保持健康，把菜做美味了，孩子也就不再挑食了，对营养的摄取自然也就充足了。鲁花黑豆酱油不仅为我们奉献了营养美味又健康的高品质产品，还为我们的生活添滋添彩。
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