咏芝堂膏方作为中医8种传统剂型之一,又名膏剂、膏滋,是一种外观黏稠、入口甘腴的中医剂型,其历史悠久,在《皇帝内经》中就有关于膏剂的记载:“五谷之津液和合而为膏者,内渗入于骨空,补益脑髓。”目前,咏芝堂膏方进补逐步从山东向全国蔓延,或将成为大江南北消费者食补保健、慢病调理的时尚选择。但是也要注意服用膏方切莫与以下食材一起服用。
1.服膏方不宜同时喝咖啡 咖啡含有咖啡因,能兴奋中枢神经,具有提神作用。膏方中的人参一类的补益元气的中药也具有兴奋大脑皮质的作用。因此,服用膏方期间,如果同时喝咖啡,会使人兴奋过度,产生头昏脑胀、难以入睡的副作用。中医所说“气有余,便是火”指的就是补益元气不能过头,否则就会阴阳失衡,导致上火。 2.服用膏方不宜同时饮茶 茶叶中含有大量鞣酸,遇到补膏中的蛋白质、生物碱或重金属盐等会起化学反应,生成不溶解的沉淀物,影响人体对营养物质及其他有效成分的吸收,降低服用膏方的效果;补血药物含有铁离子,茶叶中的鞣酸与铁反应,就会生成不溶解的沉淀物鞣酸铁,它不仅会影响药物的吸收,使药物失去疗效,还会刺激肠胃道,引起不适之感。同样,茶叶中含有咖啡碱、茶碱等成分,也能兴奋大脑皮质,与有些膏方同服,会引起兴奋过度的后果。
3.服用膏方不宜同时吃萝卜 大多数膏方中含有人参成分,因为这是针对人体虚证而定制的。人参能大补元气,而萝卜则能破气耗血,两者相克,作用相反,服用膏方时吃萝卜,会抵消人参的补气功效。另外,服用含有何首乌、生地黄的膏方时,也不能吃萝卜,因为萝卜会削弱何首乌、生地黄的滋阴养血功效。有时候,服用人参过量,医生嘱咐用萝卜化解,说明了萝卜与人参的相克作用。 (以上内容转自中医中药网)
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