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早餐为一天中最重要的一餐，所以早餐一定要有营养。人们常说“早餐要吃好 中午吃饱 晚饭吃少”。但往往有些人却不在意这些，特别是在节假日放假的时候，一觉睡得自然醒或者是嫌在家做早餐比较麻烦，直接就略过了早餐，中午再一起吃个饱，其实这样的做法是在扰乱你的作息和饮食习惯，也是在逐渐透支你的健康。 吃上营养的早餐也有一定的技巧：一是有足够的主食，二是保证包含有丰富的优质蛋白，三是一定量的蔬果搭配，四是少许的坚果，这样才能足够满足身体的营养所需。 早餐中主食肯定不能少，不然怎么可以让身体扛得了一整个上午。通常早餐是会是以面条(加香菇、瘦肉、青菜菜、豆干片)，或者鲜奶燕麦片、南瓜粥、奶酪式的面包、或者煮玉米(可以当主食吃，吃了玉米后就要少吃点别的主食)、面包式的花卷等。 其实，对于上班族来说吃上一顿健康早餐其实并不麻烦。ovora零咖水果燕麦片，长期致力于研发健康早餐产品，对于如何在早上吃上快速、营养的健康早餐颇有心得。其包含多种纤维与十二水果以及燕麦结合在一起，直接冲泡就是一顿营养丰富的早餐。 如果说早上通过吃肉来补充蛋白质的话并不是很方便，一般来说，除了冲上一杯零咖水果燕麦片外再加上一个吃鸡蛋，就可以满足早餐营养所需，而鸡蛋通常是以水煮或者嫩煎的方式最佳。如果鸡蛋太小的话，可以吃两个，如果感觉还不够，再加两块卤豆干，也可用来补充蛋白质哦。 到了中午的话，水果一定要有，因为到了夏天，你不妨做个西红柿汁(西红柿+蜂蜜+橄榄油)，或者吃上一根黄瓜，能让一天的心情放松下来，在一定程度上可以缓解心情及工作上的压力。 另外，下午想要吃坚果就很方便了，你可以买现成的，方便储存的，在早上也可以单独吃，坚果在下午当零食，当点心来享受也不错。 如果一天中你的早餐吃好了，不仅是一种饮食上的享受，又可以保证你一天中都有充沛的体力、精力、脑力! 如果你要好好爱自己的话，就为自己准备一顿丰富的早餐，相当是送给自己一份小确幸，这样不管是中午还是下午都能保证精力充沛，相信接下来你的每一天都是美好而充实的。
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