美食界的LV原来是它！泰安这家店专做肉中贵族！出手就是吃一送一，太给力！ - 泰安论坛

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驴肉，动物界的LV是什么让如此小众的驴肉渐渐成为了大众的心头好！

因为大家都知道要长寿，吃驴肉”，“要健康，喝驴汤” “吃了驴肝肺，能活一百岁”

这些民间常常听到的谚语，告知人们一个真理：

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• 三胖 • 驴肉 •三胖驴肉

健康的新鲜的驴肉

不用出泰安，只需驱车到云海烧烤园内，便能看到三胖驴肉四个大字。

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三胖驴肉店内异常宽敞。店面装修顺应自然，店内四处流露着天然的气息，生气盎然。

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餐廊高挂大红灯笼，厚实的木质餐桌，简单中又颇具古代酒家的意境。

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店里还有环境雅致的包间，一大家人可以边吃着养生的驴肉边享受一片和乐。

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三胖驴肉的价格实惠，人均价格相对低廉。但三胖驴肉家并未因价格降低品质——每日一头驴，每天都会吃到最新鲜的驴肉。

三胖驴肉本着高品味低价位的定位，做出让大家都能吃得起的豪餐！既然都说“天上龙肉，地上驴肉”

吃货们是不是已经蠢蠢欲动啦！寒冷的冬日怎能少了火锅呢？让我们手拉手向着驴肉火锅前进吧！

三胖驴肉火锅

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驴不仅形成了丰富多彩的文化，驴肉火锅更是中国的一道传统名菜，享誉八方，是火锅类中的极品。

三胖驴肉的火锅有三种：清汤、全麻和鸳鸯。清汤锅，鲜而清香，浓而不腻！

使用的卤肉过程中熬制的清油和一整套驴骨熬制8小时后的骨髓浓汤，这样的锅底，就是一碗精心煮至的上好滋补汤！

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全麻锅，沿袭传统川味的红油火锅，锅底由店内大厨亲自炒制，色香味俱全，香而不腻，口味厚重，却又被调教的恰到好处。

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鸳鸯锅，拯救选择困难症的最佳锅底，即满足了口感上的辣爽，又能品尝到驴肉汤底的原汁原味！

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火锅配菜——驴肉片同很多驴肉馆不同，三胖驴肉的火锅配菜，不仅有生驴肉片，还有经过卤制的驴肉片。

卤制的驴肉没有残留的血水，涮煮时不仅没有降低驴肉口感，还带来了更为清新的口感。

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生驴肉卷，为当天宰杀驴肉切制，不是冷冻肉，新鲜度和口感直线上升趋势upup增长哦。

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驴肉火锅涮菜，尽情品鉴

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PS：丸子纯手工打制，筋道弹牙，肉质不用多说，绝对新鲜满满！

特色菜品

三胖驴肉不仅为你带来火锅大餐，还有独家秘制菜品！秘法卤制的驴肉口感适中，内外咸淡一致，保留了肉的原本香味。

肠命百岁，凉拌驴蹄筋，驴肉丸子等等都是他家对于驴肉最美味的解读。

肠命百岁

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新鲜驴板肠加豆腐，搭配最简单的食材，就能发挥出驴肠最本真的鲜味。

三胖驴肉每天选用的食材均为当天宰杀不经冷冻的食材，内脏干净，无味，新鲜，吃起来只有肠鲜还有豆腐的清香。

凉拌驴蹄筋

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每日一头驴，所以一天只有四个蹄筋。三胖家的蹄筋是同驴腿一起卤制的，划重点的是，蹄筋在卤制后依旧留在腿上，随点随剔，完美的保证了蹄筋的口感和新鲜。

爆炒驴肚

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爆炒驴肚香脆可口，筋头巴脑，筋道的感觉，越嚼越有滋味，味道恰到好处，不用担心驴肚难嚼和不入味，因为在三胖驴肉，完全没有这种担忧。

驴肉拼盘、金钱肉

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驴肉拼盘和金钱肉——男人的加油站，女人的美容院，滋阴补肾还能美容靓颜。低脂肪高蛋白，怎么吃都不会腻也不会变胖哦！

招牌黄瓜

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黄瓜，在三胖吃起来也变的有了些文艺的气息，蓑衣黄瓜，不只是只有外表的黄瓜哦，蓑衣，为黄瓜与酸辣料汁的巧妙结合提供了契机，入味也更加清新。

云纹山药

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这道甜品就很惊艳了，摆盘很精致，色彩搭配也很协调，类似于慕斯、果冻的口感，上层是胡萝卜泥，下层就是山药泥了，突然觉得，这道菜会是爱美的女士的最爱。

鲜花椒带鱼

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